*Croquis de Paris No.632 ~ ポン・デ・ザール/芸術橋 ~ *
2021年4月30日10:00 AM カテゴリー:Designersdiary
急遽決まった、娘のイタリア語のティラミス作りの授業のための材料を
朝から二人で買い出しに行き。
火は使わないし、この1年でケーキ作りをするようになった娘なので
とりあえず私は台所には入らず放置しておいたら、
「ママー、ちょっと手伝って〜!」と声が聞こえる。
☆ 次回から、先生がいうレシピの半分の量でトライしよっか笑 ☆
びっしょびしょのマスカルポーネクリーム。
卵6個(先生のレシピ、材料多すぎ^^;)に対して
使っていたボールが小さくて、もう溢れんばかりの。
用意していた容器2個に入るだけ入れて、
ティラミス用のBOUDOIRSブドワーっていうビスケットを
冷やしていたコーヒーに浸してそのクリームの上に並べて
っていうより浮かせて、またその上にクリームをのせたら冷蔵庫へ。
☆ 急いで待ち合わせのセーヌ通りへ ☆
えーっとぉ、この大量に余ったしゃばしゃばのクリームどうしよう?
と、
急遽、以前パパが買ってきてイマイチ使いこなせなかった
パン焼き用の小麦粉をざっくり混ぜてそのままオーブンへ。
ふふふ、
マスカルポーネのスコーン風が出来上がり♪
(先生に出来上がり写真としてこれを送ったらビックリだろうね)
☆ 有名パティシエさんのケーキやパン、焼き菓子などが一同に揃うフー・ドゥ・パティスリー ☆
ってかさぁ、
買ってきたバニラシュガーもアーモンドリキッドも使ってないじゃん。。。
先生も時間内に収めるのに必死で忘れてるんだよね^^;
試験勉強が続く中、ちょっとしたドタバタ授業。
娘にも良い息抜きになったかな。
☆ さっき、恐ろしいほどのティラミスを仕込んできたばかり。そうじゃなかったらいっぱい買い占めたい!☆
さてさて、こちらは我が家とレベルが違います笑
この日の午後はSさんと散歩。
マビヨン駅を降りて、
セーヌ通りのFou de Pâtisserie フー・ドゥ・パティスリーで待ち合わせ。
有名パティシエさんのケーキやパン、焼き菓子などが
このひとつのお店で買えてしまうなんとも嬉しいお店。
こんなお店があったんですね♡
☆ 警察犬ならぬ、警察「馬」が普通にいるパリ。ちょっと撮らせてね ☆
日本ってデパ地下に行けば、フランスの有名なお店のケーキやお菓子が
選びたい放題だったりするじゃないですか。
逆にパリに住んでるこちらのほうが、
それを食べる為には、メトロに乗ってわざわざ買いに行く感じなんですよね。
あれもこれもってわけにはいかない。
☆ セーヌ通りをセーヌ川方面に歩きます。ギャラリーが多い通りなので、ウィンドーだけでも十分楽しい ☆
ただ、今日のこの日に限っては、さっきティラミスを大量に仕込んできたばかり;;
それにスコーンも。
なので、この日はウィンドーに並んでいた、
シナモンロールとピスタチオロールの2つだけにしておきました。
Sさんちから遠くないので、また今度来よう。
☆ フランス学士院 ☆
セーヌ通りをそのままセーヌ川に向かって歩きます。
フランス学士院、
の正面には、
☆ ポンデザール、芸術橋 ☆
ポンデザール、芸術橋があります。
そう、ラパージュのデザインにもあるPont des Artsポンデザール。
左岸のフランス学士院とルーブルを結ぶ橋で
ルーブル宮殿が一時、Palais des Arts、芸術の宮殿と呼ばれていた事から
芸術橋と名付けられたそうです。
☆ 橋っていうより、憩いの広場的な。。。☆
1802年に、ナポレオン・ボナパルトの命で
今の位置に鋼鉄製の歩道橋として、
パリで初めての金属製の橋として架けられたのがポンデザールの歴史の始まりだそう。
今の橋は1982年から1984年にかけて架けられたもの。
この橋、板が張られていて、しかも途中ベンチもあって、
どちらかというと憩いの場、みたいな。
☆ ノートルダム大聖堂があるシテ島にかかるポンヌフ ☆
お天気のいい日には、ランチを持った人や、座ってくつろいで、
おしゃべりを楽しむ人たちで溢れます。
なんか良いですよね*^^*
向こうにはポンヌフも見えて景色も良いです。
☆ 南京錠があった頃も良かったけど、今の方が好きかな、☆
そうそう、ここには数年前まで、愛を誓う南京錠でいっぱいでした。
世界中から観光の人が訪れて、あまりに南京錠が多くなりすぎて、
その重さに耐えられず、橋崩壊の危機を迎えてすべて撤去されて・・・
今はとてもすっきり。
☆ 学生時代、京都の河原に座ってだらだら喋ってたなぁ。。。☆
橋の下にはポンヌフ方面に向かって、京都の河原のように、
土手(?)に座ってみんなおしゃべり。気持ち良さそうです。
☆ PONT DES ARTS と彫られた文字と一緒に ☆
ポンデザールとフランス学士院の景色はいつ見ても素敵で*^^*
本当は子なしでまたリュクサンブール公園ででもゆっくりしようか
って言ってたこの日。でも寒くて。もう5月になるというのに
ただ歩き続けるのなら寒くないかも♪って事で急遽パリ散歩になりました。
☆ ルーブル側からの眺め ☆
この後はルーブル宮殿(美術館)を抜けて歩きます。
その様子はまた次回に♪
A la semaine prochaine
☆MUNEKO☆